ANALYSES SPIRULINE ET CHARTE DE QUALITE DU PRODUCTEUR

Bulletins d'analyses microbiologiques et métaux lourds de la spiruline

Nous effectuons des contrôles réguliers sur la qualité de notre spiruline suivant les recommandations du Guide de Bonne Pratique et d'Hygiène (GBPH) et celles de notre Fédération de Producteurs (FSF). Vous trouverez ci dessous un exemple d'analyse microbiologique et métaux lourd.

La Fédération des Spiruliniers de France (FSF) a pour objectifs de soutenir et développer la production française, de rassembler les producteurs dans l’échange et le partage des connaissances et surtout de promouvoir et garantir la qualité de la spiruline française produite par ses adhérents. Le Domaine Algal est adhérent et membre actif de la FSF depuis sa création en 2009 et suis la charte suivante :

analyses spiruline microbiologie
Analyses spiruline métaux lourd

Charte de la Fédération des Spiruliniers de France

"Le Spirulinier est attentif à la qualité de sa production"

• Il s’engage à respecter le Guide de Bonnes Pratiques et d’Hygiène élaboré par la Fédération des Spiruliniers de France.

• Il est en conformité avec la réglementation sanitaire en vigueur (Conseil Supérieur d’Hygiène Publique de France).

• Il procède à des analyses qualité réalisées par un laboratoire agréé COFRAC.

• Il accepte des visites de conseil réalisées par des confrères expérimentés dans le cadre d’un parrainage et désignés par le collège de la FSF.

"Le Spirulinier est respectueux de l'environnement"

• Il met en œuvre une démarche compatible avec le développement durable.

• Il met en place des techniques permettant de limiter les dépenses énergétiques.

"Le Spirulinier est actif dans la solidarité et l'entraide"

• Il s’inscrit dans une démarche de coopération et d’entraide entre producteurs.

• Il s’abstient de tout dépôt de brevet risquant de gêner le développement de la culture artisanale de spiruline. En aucun cas le “secret industriel” ne pourra être évoqué dans ses échanges avec d’autres adhérents.

• Il participe de son mieux au développement de la culture artisanale de spiruline partout dans le monde et surtout là où sévit la malnutrition.

"Le Spirulinier respecte les consommateurs"

• Il pratique une action commerciale orientée vers la satisfaction du client.

• Il donne des informations sérieuses, justes et adaptées.

• Il privilégie la relation directe avec le consommateur final.

• Il fait preuve d’éthique et de transparence envers le client et la Fédération.

• Il annonce l’activité d’achat/revente (négoce) complémentaire à sa production par un étiquetage clair.

• Il déclare à la FSF la part commerciale complémentaire (part variable de la cotisation).

• L’activité de production ne doit pas être confondue avec l’activité de négoce en termes de communication vers le consommateur.

• Il ouvre son lieu de production à ses confrères et aux visiteurs.

• Il signale à la Fédération les évènements susceptibles de nuire à l’image de la spiruline en général et des spiruliniers en particulier.

Découvrez

NOS PRODUITS A BASE DE SPIRULINE

Spiruline brindilles sachet...
En stock
Spiruline brindilles 50 g séchée à basse température - Ce petit conditionnement de 50 g de brindilles de spiruline permet à toute à chacun de tester les bienfaits de la spiruline à petit prix.  
(1 avis)
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Spiruline brindilles, 100 % spiruline paysanne française. Conditionnées en boite de 100 g  - La spiruline en brindilles se déguste nature ou à saupoudrer sur les salades, les potages ainsi que dans toute votre alimentation.  
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Spiruline paysanne en brindilles par lot de 3 boites de 100g - Poids net 300g - La spiruline en brindilles par lot de 3 boîtes permet d'effectuer une cure durant plusieurs mois et de profiter des bienfaits de la spiruline sur une longue période.  
(7 avis)
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La spiruline du Domaine Algal est une spiruline 100% paysanne française, séchée à basse température. Contenance : 200 comprimés de 500 mg de spiruline. Le contenant de ce sachet vous permet de subvenir à vos besoins en spiruline pendant 1 mois (pour 1 personne). Découvrez les bienfaits de la spiruline au travers de sa composition exceptionnelle. Elle...
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Ce lot promotionnelle de comprimés permet une consommation de spiruline sur plusieurs mois.  
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155,00 € 180,00 €
Idéal pour les grands consommateurs (sportifs, personnes anémiées,...) ou encore pour une consommation familiale ce sac de 1 kg de brindilles vous permettra d'apprécier la spiruline tout au long de l'année.   
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Spiruline vrac comprimés 1 Kg
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(2 avis)

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  • Retrouvez nous ce WE du 30 Nov et 1 décembre au marché de Noël de l'école Steiner à Sorgues dans la classe 11. 
A déguster sur notre stand: Spiruline brindilles, comprimés, spiru boost, miel à la spiruline et même spiruline fraîche !
  • Retrouvez nous ce WE du 30 Nov et 1 décembre au marché de Noël de l'école Steiner à Sorgues dans la classe 11. 
A déguster sur notre stand: Spiruline brindilles, comprimés, spiru boost, miel à la spiruline et même spiruline fraîche !
  • Voila un client plutôt satisfait 😅 
Merci à vous Jean paul pour cet avis plus qu'élogieux !
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  • Retrouver nous au marché de Pont Saint Esprit ce samedi 3 août.
  • ⁉️Envie d’en savoir plus sur la spiruline ? Ça tombe bien. Nous organisons des visites du Domaine Algal sur simple demande. Vous pourrez ainsi découvrir comment nous produisons notre spiruline mais aussi déguster nos produits à base de spiruline. 

☎️📧N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements. 
À bientôt ;-)
  • Nous avons eu de la visite au Domaine Algal. Trente personnes du comité de jumelage de Pont Saint Esprit et de la délégation de la ville de Egelsbach en Allemagne sont venus découvrir notre spiruline et la déguster bien sûr. Le tout dans une bonne ambiance avec un peu de musique. Que demander de plus. 

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  • 👀Petit tour en coulisses aujourd’hui. 
Bienvenue dans notre laboratoire. C’est ici que nous récoltons la spiruline. Elle y est acheminée naturellement depuis le  bassin de culture grâce à la gravité. Cela permet de garder chaque filament de spiruline intact (contrairement à l’utilisation de pompe qui brise ces derniers).

La spiruline est d’abord filtrée avant de passer dans l’extrudeuse et prendre la forme de brindille que vous connaissez bien. Enfin, la spiruline est séchée. 

N’hésitez pas à faire un tour sur notre site en linkin bio pour avoir encore plus d’infos. 

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  • 💚Ça y est ! La saison de production de spiruline a commencé au Domaine Algal. 
🥶Avec la météo capricieuse, nous avons choisi d’entamer un peu plus tard que d’habitude cette saison. 
👍Mais cela ne change rien à la qualité de notre spiruline. Les premières récoltes que nous avons effectuées nous le confirment ;-). 

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